By Nico Manessis

Κι ενώ όλοι ασχολούνταν με τις καθημερινές τους εργασίες στους αμπελώνες της Σαντορίνης, στις 25 Μαρτίου 2008 κάτι συνέβη. Εποχή ανθοφορίας, τίποτα το ασυνήθιστο. Όμως, ξαφνικά, ριπές ισχυρών ανέμων άρχισαν να σαρώνουν τις «κουλούρες» των αμπελιών. Κάθε χρόνο φυσάει, αλλά αυτή τη φορά η ένταση του ανέμου και η εποχή του χρόνου ήταν τέτοια που προκλήθηκε μείωση στη σοδειά. Για πόση μείωση μιλάμε; Πριν σας δώσω ένα νούμερο, επιτρέψτε μου να παραθέσω μερικά στοιχεία. Με σημερινά μεγέθη, οι αμπελώνες δίνουν 3.500 τόνους πάνω κάτω σταφύλι τον χρόνο. Όταν, σπάνια, η βροχόπτωση είναι άφθονη, όπως τους χειμώνες του 2002 και 2003, την επόμενη χρονιά η σοδειά αγγίζει τους 5.000, ακόμη και 6.000 τόνους.

Την αποφράδα εκείνη ημέρα του Μαρτίου, ο άνεμος συρρίκνωσε την παραγωγή του 2008 σε 1.200 τόνους. Και προκάλεσε πόλεμο στις τιμές των καλύτερων σταφυλιών: οι τιμές εκτοξεύθηκαν στο 1,35 ευρώ το κιλό!

Με τα χρόνια, άρχισε να με απασχολεί αυτή η μεγάλη διακύμανση στη σοδειά και οι συνέπειές της. Και πιστεύω ότι υπάρχει μια μέθοδος που θα βοηθήσει στην προστασία αυτού του πολύτιμου αμπελώνα από τα σκαμπανεβάσματα του μετεωρολογικού δελτίου. Μια μέθοδος, μάλιστα, που μπορεί να βρει εφαρμογή και σε άλλα νησιά. Πρωτοσυνάντησα το σύστημα αυτό στη Σύρο. Και συγκεκριμένα στις πεζούλες του αμπελώνα στο όμορφο κτήμα του αείμνηστου Γιάννη Βάτη, ψηλά πάνω από την Ερμούπολη. Δεν είναι τίποτε περισσότερο από ένα δίχτυ με μικρά «μάτια» (θηλιές). Ο Βάτης μάς εξήγησε ότι το σύστημα αναπτύχθηκε στο Ισραήλ. Μόνο καλά λόγια είχε να μας πει γι’ αυτό, αφού προφύλαξε την παραγωγή, και η ζημιά στα αμπέλια του δεν ήταν παρά ελάχιστη.

Σκέφτομαι, λοιπόν, γιατί να μην προστατέψουμε τα αμπέλια τοποθετώντας κυκλικά προστατευτικά δίχτυα γύρω από κάθε αμπελώνα νωρίς την άνοιξη, την εποχή της ανθοφορίας; Ποιος θα το δοκιμάσει πρώτος; Προσφέρω πλήρη κάλυψη στην ιστοσελίδα. 

14.12.2008